杞县，这片具有长久农耕汗青取深挚文化底蕴的地盘，为大蒜财产的兴起供给了得天独厚的温床。凭仗着适宜的天气、肥饶的土壤以及蒜农们世代相传的精深身手，杞县大蒜种植规模逐年稳步扩大，现在已达70多万亩，年产量高达90万吨，无论是种植面积仍是产量，均是全国县域第一，是实至名归的“大蒜之乡”。保守的大蒜财产正在新时代海潮下面对着转型升级的紧迫挑和，杞县积极摸索立异，正在大蒜品种选育上大做文章。县取高校慎密合做，投入大量人力、物力，努力于培育出质量更优、抗病性更强、产量更高的大蒜新品种。通过不懈勤奋，一系列优良新品种接踵问世，如中瑞1号、这些新品种不只正在口感、养分价值上更胜一筹，并且顺应分歧的市场需求，为杞县大蒜财产的久远成长注入了强劲动力。为了提高峻蒜的产量和质量，杞县开展了种植手艺的立异取推广。2024年，杞县取河南农科院告竣“院县共建(大蒜)”和谈，省农科院9个科研所取杞县组建了育种、植保、土肥、加工等107位科技人员参取的多学科融合科技支持团队，全力支撑杞县杞县大蒜财产成长。通过多年的勤奋，杞县正在严酷选种、种植、收成等环节环节规程均取得了高质量绿色尺度化冲破，以无机肥替代化肥、农药化肥减量增效、绿色统防等办法践行了“五同一”尺度，也确保了“从地盘到餐桌”的全程质量节制。这些尺度化新手艺的推广使用，无效地提高了大蒜的单产和质量，降低了种植成本和污染，保障了大蒜财产的可持续成长。杞县先后建成了15个大蒜出产专业乡镇，300多个出产专业村。2022年11月，成功建立了40万亩大蒜的全国绿色食物原料尺度化出产，填补了河南大蒜产物绿色原料的空白，愈加帮力了“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”。为了提高峻蒜的附加值，杞县鼎力成长大蒜深加工财产。现代化的大蒜加工企业如雨后春笋般正在这片地盘上兴起，它们采用先辈的出产工艺取设备，将大蒜加工成蒜片、蒜粉、蒜油、黑蒜等多种产物。这些深加工产物不只耽误了大蒜的保留刻日，更极大地提拔了其经济价值。产物销往多个国度和地域，为杞县大蒜财产博得了丰厚的外汇收入。正在农业新质出产力的建立中，科技取品牌犹如鸟之双翼，不成或缺。杞县深刻认识到这一点，积极推进大蒜财产的科技化取品牌化历程。正在科技方面，鼎力推广智能化种植手艺，通过引入物联网、大数据、人工智能等先辈手艺，实现大蒜种植的精准化办理。现在，蒜农坐正在家中，只需轻点手机屏幕，就能及时控制大蒜的发展情况，精准调控温度、湿度、施肥量等参数，极大地提高了种植效率取质量。正在品牌扶植上，杞县全力打制“杞县大蒜”这一区域公用品牌，制定严酷的品牌尺度取质量认证系统，确保每一颗贴着“杞县大蒜”标签的大蒜都质量杰出。同时，积极组织企业加入国表里各类农产物展销会、推介会，并获得了“全国农交会最受欢送农产物”“全国绿色食物展金”“全国名特优新展最受欢送农产物”等荣誉，通过多种渠道宣传推广，使“杞县大蒜”的出名度取佳誉度不竭提拔，品牌影响力日益扩大。2024年，杞县大蒜被农业农村部纳入农业品牌精品培育打算，还被中国蔬菜畅通协会评为“2024年度最具影响力蔬菜区域公共品牌”。跟着互联网时代的全面到来，借帮收集平台拓广大蒜发卖渠道。通过取各大电商平台合做，成立线上发卖专区，开展曲播带货等一系列勾当，让杞县大蒜可以或许逾越千山万水，间接走进千家万户。建成了5万平方米的全从动化快递物流分拣核心，日分拣能力达到200万件，是河南省最大电子商务园区，目前入驻商家125户。杞县有2600余家电商企业和商户正在淘宝、天猫、京东、拼多多等国内支流电子商务平台开设各类网店、旗舰店，从业人员达到20000余人。每天有11万单300吨大蒜通过互联网达到全国各地，消费者只需正在网上下单，新颖优良的杞县大蒜便能敏捷送达手中，这种便利高效的发卖模式，不只为蒜农和企业带来了实实正在正在的经济效益，也让更多人领会和认识了杞县大蒜这一特色农产物。
